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Camera climatica per test sulla durata di conservazione degli alimenti
Funzione: test sulla durata di conservazione degli alimenti;
Intervallo di temperatura: -20 gradi ~150 gradi;
Volume interno: 50L,80L100L;
La prova del tempo: 1 giorno ~ 3 mesi;
Tasso di riscaldamento: 3 gradi/min;
Deviazione della temperatura: ± 2,0 gradi;
Standard e personalizzato;
Nome: Camera climatica per la durata di conservazione degli alimenti
Descrizione
Determinare la durata di conservazione degli alimenti trasformati è uno dei principali problemi affrontati dalle aziende alimentari quando lanciano un prodotto sul mercato o quando modificano alcuni dei suoi ingredienti. Questo problema è particolarmente grave quando si tratta di prodotti non deperibili, dove gli alimenti necessitano di molti mesi, o addirittura anni, per deteriorarsi. Ecco perché è molto importante utilizzare metodi che stimino correttamente la durata di conservazione dei prodotti.
I fattori estrinseci che influenzano la durata di conservazione degli alimenti
Esposizione alla luce solare
Temperatura
Umidità
Danni all'imballaggio
Distribuzione e luoghi di vendita
*La camera per test di temperatura può soddisfare i cambiamenti nella durata di conservazione degli alimenti in diversi esperimenti di temperatura e umidità
 | LIB Industry può fornirvi una camera climatica per testare la durata di conservazione degli alimenti per valutare la qualità degli alimenti e garantire che soddisfi le condizioni. |
Parametri tecnici
| Nome | Camera climatica per la durata di conservazione degli alimenti | ||||
Modello | TH-100 | TH-225 | TH-500 | TH-800 | TH-1000 |
400*500*500 | 500*600*750 | 700*800*900 | 800*1000*1000 | 1000*1000*1000 | |
860*1050*1620 | 960*1150*1860 | 1180*1350*2010 | 1280*1550*2110 | 1500*1550*2110 | |
Capacità | 100L | 225L | 500L | 800L | 1000L |
Intervallo di temperatura | -20 grado -+150 grado | ||||
Tipo basso | A: -40 grado B: -70 grado C -86 grado | ||||
Fluttuazioni della temperatura | ± 0,5 gradi | ||||
Intervallo di umidità | 10%~95% | ||||
Velocità di riscaldamento | 3 gradi/min | ||||
Velocità di raffreddamento | 1 grado/min | ||||
Controllore | Controller touch screen LCD a colori programmabile, interfaccia multilingue, Ethernet, USB | ||||
Refrigerante | R404A, R23 | ||||
Materiale esterno | Piastra in acciaio con rivestimento protettivo | ||||
Materiale interno | Acciaio inossidabile SUS304 | ||||
Configurazione standard | 1 Foro cavo (Φ 50) con spina; 2 ripiani | ||||
Funzione di temporizzazione | 0.1~999,9 (S,M,H) impostabile | ||||
Testare la temperatura
Test di durata di conservazione degli alimenti con umidità
1. Per gli alimenti con una grande attività dell'acqua, è possibile utilizzare la temperatura di 37-38 gradi più favorevole alla crescita di microrganismi e la qualità dei prodotti può essere conservata e osservata regolarmente;
2. Per gli alimenti con una bassa attività dell'acqua, generalmente conservare a 37-38 gradi e umidità inferiore all'80% e controllare regolarmente l'umidità del prodotto
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